Posted on Leave a comment

酸辣猪脚

~~~•Joey Ng•诚意分享~~~

酸辣猪脚的材料:

1. 猪脚一只(斩块) -我放半只猪脚

2. 黑醋½支

3. 姜一大块(切片)

4.  辣椒干6条(浸热水)

5.盐,椰糖适量

做法:

1. 热锅少许油,倒入猪脚炒一翻,加入姜,辣椒干。

2. 黑醋倒入猪脚里,盖过猪脚,中小火焖煮45分钟。(可以加或不加入水)

3.把以上材料放入“Milestone 营养锅”,按“Tendons焖蹄筋”键,大约1个半小时后,就自动煮好了,显示灯将闪闪。它会自动保温着。(最好让它保温两个小时候才吃,这样才入味。)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *